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“粮食安全是国家安全的重要基础，与经济社会发展和社会稳定密切相关，是全局性的大问题。”国务院发展研究中心副主任、党组成员隆国强在日前举办的2023（第七届）粮食与食品安全战略峰会暨中美农业食品产业对话会上指出，当今世界百年未有之大变局加速演进，疫情叠加气候变化、地缘政治冲突等因素，使得粮食安全的重要性更加凸显，是全世界应当共同面对和高度重视的问题。中国是全球粮食贸易的重要国家之一，中美两国农业合作的空间非常广阔，将迎来更多新的发展机遇。 uROt h_/
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以“建设农业强国与高水平对外开放”为主题，本次峰会旨在为世界粮食安全贡献中国经验，搭建全球尤其是中美两国之间粮食与农业食品领域高层次对话交流平台。 >9 W ;u`
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在隆国强看来，随着粮食消费需求不断升级，确保国家粮食安全首先要立足于国内，“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。这一方面要“藏粮于地”，保护好珍贵的耕地，同时不断提高我国耕地的质量；另一方面要“藏粮于技”，持续推动农业科技进步。此外，农业生产方式的变革也应持续推进。同时，要在开放的环境中谋划和保障我国粮食安全。 eL9 RrSX z
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美方代表也对与中国开展农业合作充满期待。“美中在农业领域的合作为两国企业和人民带来了实实在在的好处，成为美中双边经贸关系的基石之一。”美国驻上海总领事馆副总领事戴德年（Daniel Delk）谈到，在过去40余年间，美国的主要农业企业及相关机构都与中国展开了合作，农业领域的合作对于美中双边关系发展非常重要。 *=L3bBu?
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美国驻华大使馆公使衔农业参赞罗勃特·汉森（Robert Hanson）认为，科技创新是确保粮食安全的首要工具，食品监管必须以科学为基础，以实现粮食安全和可持续发展的目标。他表示，美国政府高度重视粮食问题，特别是气候变化对全球粮食供应和粮食安全的挑战。美国高度重视与中国在农业领域的合作，美中两国需要在这一领域继续共同努力，同时加强与其他国际伙伴的合作。 ZLdvzH @'
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作为此次峰会举办地，安徽省具有创新活跃强劲、制造色彩鲜明、生态资源良好、内陆覆地广阔的优势，当前正处于厚积薄发、动能强劲、大有可为的上升期、关键期，建设高质高效的农业强省是安徽省的重要奋斗目标之一。在农业领域，安徽省走在全国前列，主要表现在粮食安全保障有力、乡村产业提质增效、农业开放步伐加快、粮食安全底线稳固四个方面。 u~yJFI o
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在谈到与美国在农业领域的合作前景时，安徽省人民政府副省长张曙光表示，美国农业食品消费市场广阔，农业科研能力强，在育种、设施农业、农业机械等方面世界领先。安徽省农业基础良好，资源富集，政策导向鲜明，在建设高质高效的农业强省过程中与美国在农业领域有着广阔的合作空间。 'v4#mf
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作为此次峰会的重要环节之一，安徽天都灵芝制品公司、安徽宿州科技食品有限公司、安徽天禾农业科技股份有限公司、巢湖市大鑫食品有限公司4家安徽企业分别与美国马里兰州优盛农庄、DEL MONTE FOODS.INC.、FEDERAL PROVIDER LLC、SEA MELODY INC.在现场签约。 2 q J}5
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在随后进行的中美农业食品产业对话会单元，美国大豆出口协会、美盛公司、合通机器人创始人、走出去智库（CGGT）、上海昌进生物科技的代表探讨了高水平对外开放与农业科技现代化议题。雅培公司、玛氏中国、拜耳中国、科迪华（中国）的代表就绿色创新与粮食食品供应链可持续发展议题深入交流。 `rC9i5:
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据悉，在国务院发展研究中心指导下，“粮食与食品安全战略峰会”已连续举办6届，会议成果受到各方高度关注。办好中国粮食与食品安全战略峰会也被列入中美双方于2020年1月15日在美国华盛顿签署的《中华人民共和国政府和美利坚合众国政府经济贸易协议》。作为2023世界制造业大会的重要组成部分，本次峰会由中国发展出版社、安徽省农业农村厅、安徽省人民政府发展研究中心、安徽省人民政府外事办公室联合主办，国研智库、中国经济年鉴社共同承办。
